История кулинарии. Салат Оливье

05-08-2017

Прошло не одно тысячелетие, а споры о том, какой город является малой родиной Гомера не умолклы до сих пор. Флоренция, когда-то изгнавшая Данте, теперь гордится, что он Был Ее гражданином. Оказывается, истории известны Кулинарные споры о том, какому народу, даже огорода, принадлежит изобретение того или инного блюда. Сегодня поговорим об одном из тех кулинарных шедевров, родиной которого считают себя одновременно и Лион, и Париж. Наш герой - & nb ...

Знаете ли вы, что связывающего между собой колбасу «салями» и Кулинарное изделие под названием «салат»? Призовой на помощь такую ​​науку как языкознание, и вы получите ответ: соль. «Салям» получила Свое название из-за того, что во время приготовления этого вида колбасы, мясо обильно солят. Первые салаты, кроме добавления в них всевозможных приправ и специй, всегда заправляли солью. Позже слова «салат & ...


Другие статьи по теме:
 История развития поварского дела
 Украинская кухня складывалась на протяжении веков
 Из истории создания блюда
 История пиццы
 Народная кухня - это такая же культурное наследие, как язык, литература, искусство

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

Новости и рецепты:

Все самые свежии и интересные новости кулинарии и поварского искусства вы всегда можете узнать просто открыв наш сайт.

Как нас найти:

map

- По вопросам рекламы

- По вопросам сотрудничества

- По вопросам материалов

Используйте обратную связь.