Кухня народов мира

12-07-2017

Дубовис, Григорий Александрович

Украинская кухня: Полный свод рецептов НАЦИОНАЛЬНОЙ кухни XVIII-XXI вв. / Григорий Дубовис,; Оформ.кн. И. В. Осипов. - Харьков: "Фолио", 2004. - 590 с.

Закарпатские народные блюда

Сост. Михаил Мицко,. - Ужгород: Карпаты, 1990. - 246 с.

Обычаи, поверьям, кухня и напитки малороссиян

Сост. Н. А. Маркевич. - М.: Время, 1991. - 192 с.

Терлецкая, Зеновия.

Украинские блюда. - Нью-Йорк: Союз украинок Америки, 1990. - 201 с.

Украинские народные блюда

сост. : О. А. Могила, В. И. Саенко. - М.: Фирма "Доверие", 1992. - 176 с.

Франко, Ольга Федоровна.

Практическая кухня: [Кулинар. рецепты] / Ольга Франко - Львов: Каменяр, 1993. - 216 с.

Моисеева, Надежда.

"Хлебныя уши": Пельмени / Надежда Моисеева / / Вокруг света. - 2008. - № 4. - С. 146-153


Другие статьи по теме:
 Шоу "Вкусно!"
  Все о волшебном мире чая, кофе и других напитков
 Выбор посуды
 "Поваренная книга"
 Китайская культура

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

Новости и рецепты:

Все самые свежии и интересные новости кулинарии и поварского искусства вы всегда можете узнать просто открыв наш сайт.

Как нас найти:

map

- По вопросам рекламы

- По вопросам сотрудничества

- По вопросам материалов

Используйте обратную связь.