Кухня народов мира |
27-01-2017 |
Не секрет, что в мире существует огромное разнообразие блюд и рецептов. Каждой национальной кухне присущи свои собственные особенности: использование определенных продуктов и способов их обработки, посуда, в которой подается пища, соблюдение специфических традиций и даже ритуалов в потреблении пищи. Продукты, которые составляют основу кухни той или другой национальности, зависят от природных особенностей и географии местности. Как говорит китайская пословица: «Живет около гор - питается от гор, живет у реки - питается от реки». Наш мир настолько велик и его населяет такое количество народов и этносов, что составить полную книгу кулинарных рецептов планеты - задача невыполнимая. Мы не ставим перед собой цель объять необъятное, однако познакомить вас с национальной кухней разных стран и народов - вполне в наших силах.
Кулинария - такое название искусству питания человечества дала Десятая Муза, которая с древности носит имя Кулина. В этой книге представлены избранные рецепты кулинарно искусства 38 народов со всех концов света. Особо выделяются том кушаньям НАЦИОНАЛЬНОЙ кухни, которы принято готовит на Рождество и в другие праздники. Книга также знаменитый с Любопытным фактами из истории кулинарии, связанными с возникновением интересных НАЦИОНАЛЬНЫХ традиций и обычаев.
Блюда разных стран
Сост. В. В. Турыгин. - Краснодар: Кн. изд-во, 1992. - 271 с.
Китайская культура Профессия официанта одна из древнейших Шоу "Вкусно!" Несмотря на улучшение условий жизни человека уровень здоровья населения все же не улучшается Суши-студияДобавить комментарий:
Новости и рецепты:
Все самые свежии и интересные новости кулинарии и поварского искусства вы всегда можете узнать просто открыв наш сайт.
ТОП-5 лучших кулинарных стран мира
Сегодня мир имеет возможность заглянуть в святилище
В Уфе пройдет чемпионат по кулинарии
А для зрителей проведут мастер- класс кондитеров и поваров
