Народная кухня - это такая же культурное наследие, как язык, литература, искусство |
15-02-2017 |
Народная кухня - это такая же культурное наследие, как язык, литература, искусство, это неоценимый багаж, которым можно гордиться, не следует забывать.
Украинская кухня складывалась на протяжении веков и с давних времен отличалась разнообразием блюд, высокими вкусовыми и питательными качествами. Большинство блюд украинской кухни отмечается сложной рецептурой, высокими вкусовыми и питательными качествами. Большинство блюд укр. кухни отмечается сложной рецептурой и сложными комбинированными способами их приготовления (так, во время варки борща используется до 20 составляющих).
Среди растительной пищи древних славянских народов первое место занимал хлеб, который изготавливали из ржаной и пшеничной муки на закваске (кислый хлеб) и выпекали в печах.
Достаточно большую роль в питании играли бобовые культуры - горох, фасоль, бобы и другие.
История развития поварского дела Из истории создания блюда Украинская кухня складывалась на протяжении веков История пиццы История кулинарии. Салат ОливьеДобавить комментарий:
Новости и рецепты:
Все самые свежии и интересные новости кулинарии и поварского искусства вы всегда можете узнать просто открыв наш сайт.
ТОП-5 лучших кулинарных стран мира
Сегодня мир имеет возможность заглянуть в святилище
В Уфе пройдет чемпионат по кулинарии
А для зрителей проведут мастер- класс кондитеров и поваров
