Профессия официанта одна из древнейших |
14-02-2017 |
Профессия продавца требует от человека честности, высокой сознательности и самодисциплины, умение владеть собой, своими эмоциями и настроением. Речь продавца должна быть четкая, грамотная, доступная, поскольку от умения общаться с потребителем выиграют все - реализуется товар и получает удовольствие человек.
Хлеб и соль на рушнике - это своеобразный символ искренности и гостеприимства нашего народа. С давних времен сложилась традиция сажать гостя на почетное место и угощать лучшими блюдами, среди которых обязательно должны быть сладости. Торты, печенье, пирожные является украшением стола, а создают эту красоту неутомимые руки кондитера.Кондитер работает для людей, а кондитерские изделия, которые он готовит - полезные и калорийны.
Профессия кондитер требует от человека физической выносливости, скорости и ловкости рук. Кондитер должен иметь тонкие вкусовые ощущения, быть человеком творческим, потому что изделия, которые он готовит приносят людям радость и праздничное настроение.
В далеком прошлом для изготовления кондитерских изделий использовали мед. С появлением кустарного производства сахара он становится основным сырьем для изготовления лакомства. Уже в XVII веке на царском столе появляется сахар-леденец, фрукты и ягоды в сахаре, ореховые массы и другие изделия. Так постепенно начало развиваться фабричное производство конфет. Современные кондитерские фабрики производят тысячи тонн кондитерских изделий в сутки. Профессии кондитера, карамельника, бисквитника являются основными на предприятии.
Несмотря на улучшение условий жизни человека уровень здоровья населения все же не улучшается
"ГАММА ВКУСА"
"Поваренная книга"
Сервировка пасхального стола
Добавить комментарий:
Новости и рецепты:
Все самые свежии и интересные новости кулинарии и поварского искусства вы всегда можете узнать просто открыв наш сайт.
ТОП-5 лучших кулинарных стран мира
Сегодня мир имеет возможность заглянуть в святилище
В Уфе пройдет чемпионат по кулинарии
А для зрителей проведут мастер- класс кондитеров и поваров