Диетическое питание

28-02-2019

Диетическое питание - это лечебное питание больного человека. Оно является обязательной частью комплексного лечения. В одних случаях диетическое питание - это основной лечебное средство, в других - необходимый, на фоне которого применяют все другие лечебные мероприятия.

В основу диетического питания положена теория сбалансированного питания. Диетическое питание основывается на принципе максимальной сбалансированности основных пищевых веществ в суточном рационе с учетом механизмов течения болезни и состояния ферментативных систем больного. Лечебное действие диетического питания обеспечивается:

3) соответствующей технологией приготовления диетических блюд. Например, исключением из диеты отдельных пищевых продуктов можно значительно снизить в ней содержание холестерола, жиров, натрия, сахара, а отвариванием мяса и рыбы - содержание пуринов и экстрактивных веществ.


Другие статьи по теме:
 При приготовлении блюд для диеты № 2 следует придерживаться всех требований
 Питание бодибилдера
 Концепция нездоровой пищи
 Диетическое питание в отпуске
 Зачем женщины сидят на диете

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

Новости и рецепты:

Все самые свежии и интересные новости кулинарии и поварского искусства вы всегда можете узнать просто открыв наш сайт.

Как нас найти:

map

- По вопросам рекламы

- По вопросам сотрудничества

- По вопросам материалов

Используйте обратную связь.