По подсчетам специалистов более 75% смертей связаны с неправильным питанием

30-10-2017

По подсчетам специалистов Всемирной организации здравоохранения, более 75% смертей от массовых заболеваний так или иначе связаны с неправильным питанием. По этой причине возникает примерно треть онкологических болезней - к такому выводу пришли ученые Международного центра исследований. Взаимосвязи и рака в последние два десятилетия стал общепризнанным в онкологии. Предотвратить беду поможет соблюдение таких рекомендаций по индивидуальной диетической профилактики рака:

- Воздержитесь от излишнего высококалорийного питания (переедание) и сократите потребление жиров до 20-25% от общей калорийности рациона. Такое уменьшение жиров способствует снижению заболевания раком толстой кишки, молочной железы, тела матки, поджелудочной железы и других органов. При обычном физической нагрузке человека общая калорийность ежедневного рациона не должна превышать 2200 ккал. Мужчинам рекомендуется ограничиться 75 г, а женщинам - 50 г. жиров в сутки.

- Значительно ограничьте в ежедневном рационе потребление жареного белковой блюда (мяса, птицы, рыбы), копченых, консервированных, соленых и маринованных продуктов (мясо, колбаса, ветчина, бекон и др.), а также рыбы.

- Выключи многократное и длительное использование перегретых жиров (особенно на сковороде), обжаривание и обугливание мяса, птицы и рыбы на открытом огне и при копчении. Это позволит значительно снизить количество гетероциклических канцерогенов, которые образуются в процессе термической обработки блюда.


Другие статьи по теме:
 Перечень пищевых продуктов специального диетического потребления
 По подсчетам специалистов более 75% смертей связаны с неправильным питанием
 Принципы сбалансированного питания: принцип энергетической адекватности
  Питание детей в столичных школах: поиск выхода из "лабиринта проблем"
  Роль витамина Д

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

Новости и рецепты:

Все самые свежии и интересные новости кулинарии и поварского искусства вы всегда можете узнать просто открыв наш сайт.

Как нас найти:

map

- По вопросам рекламы

- По вопросам сотрудничества

- По вопросам материалов

Используйте обратную связь.